Pikantny sos miodowy

To prosty przepis na słodki i pikantny sos tajski, ale zamiast cukru dodaję do niego miód i...moim zdaniem jest o wiele lepszy :)

ząbek czosnku

1 ostra czerwona papryczka

3 łyżki miodu wielokwiatowego

szczypta soli

2 łyżki soku z cutryny

1/3 szklanki oleju ryżowego

Czosnek wyciskamy, a papryczkę bardzo drobno szatkujemy. Obydwa składniki dokładnie mieszamy z sokiem z cytryny, miodem i olejem.